Поиск в словарях
Искать во всех

Большой энциклопедический словарь - опенок

 

Опенок

опенок
название ряда пластинчатых грибов порядка агариковых (из различных семейств), растущих группами на пнях, поваленных стволах, корнях деревьев. Сапрофиты, паразиты (вызывают корневые гнили растущих деревьев). Опенок настоящий (осенний), опенок летний и опенок луговой (негниючник) съедобны. Опенок ложный ядовит (отличается желто-зеленой окраской пластинок и горьким вкусом).
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  (Agaricus melleus L.) - пластинчатый базидиомицетный гриб из сем. Agaricaceae, группы Agaricinei. Плодовые, шляпочные тела его появляются осенью кучками у основания деревьев, большею частью хвойных, а также на лесной почве, богатой перегноем. Шляпка, от 6 до 8 стм. шириною, сидит на центральном пеньке (до 12 стм. высотою), несколько утолщенном к основанию и снабженном пленчатым кольцом, шляпка плоская, в центре несколько углубленная, с верхней поверхности светло-бурая, с нижней беловатая, споры белые. О. - съедобный гриб. Растет он как сапрофит на мертвых корнях и пнях лиственных и хвойных деревьев, на всякой гниющей древесине (мостах, подпорках), а также в почве, богатой перегноем и, как паразит, главным образом на хвойных деревьях (сосне, ели, пихте и проч.), которым он причиняет довольно опасные болезни (смолоистечение, земляной рак). Грибница у О. двоякого рода: 1) в виде черных или буро-черных, ветвистых, похожих на корни, тяжей, распростирающихся в земле и облекающих поверхность мертвых и живых корней, а иногда заходящих и в их кору: раньше эти образования принимались за самостоятельный гриб, Rhizomorpha, теперь же доказано, что это грибница О., ее...
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
2.
  Опенок, 1) О. настоящий, О. осенний (Armillaria mellea), — шляпочный гриб семейства рядовковых. Шляпка сверху серовато-желтоватая с темными чешуйками, снизу пластинчатая, белая, у молодого гриба прикрыта пленчатым белым покрывалом, которое у взрослого гриба разрывается и остается в виде кольца на длинной ровной ножке. Растет группами на пнях (отсюда название), валежных деревьях, корнях, в основании живых деревьев (как паразит). Гниющая древесина, содержащая мицелий О., светится в темноте. Гриб съедобен. 2) Летний О. (Pholiota mutabilis) — гриб семейства строфариевых, растущий группами на древесине с весны до осени. Отличается гладкой, без чешуек, коричневой шляпкой, ржаво-бурыми пластинками и чешуйчатой, внизу темно-бурой ножкой. Съедобен. 3) Ложный О. (Hypholoma fasciculare) растет группами на пнях, древесине, резко отличается от др. О. желто-зеленой окраской пластинок и горьким вкусом мякоти. Ядовит. ...
Большая советская энциклопедия

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины